1 Stunde bis zum Wetterkreuz,
wenige Minuten bis zur Gaumenfreude.
Eine Architektur von anmutiger Bauweise, integriert in einer Landschaft von urwüchsiger Schönheit. Das neue Bergrestaurant Pichlberg steht am schönsten Punkt im naturbelassenen Wander- und Wintersportgebiet Reinswald, im Sarntal. Genau dort, wo der Gondellift Jahr für Jahr zahlreiche Bergbegeisterte und Wintersportler – und seit Neuestem auch kulinarische Feinschmecker – auf 2130 m im Herzen Südtirols absetzt.
Tom und seine flotte Pichlberg-Mannschaft lieben Heimatgefühl, gute Laune und begeisterte Gäste. „Wer zu uns kommt, um sich an der würzigen Höhenluft und herrlichen Aussicht zu erfreuen, soll auch einen kulinarischen Hochgenuss erleben können“.
Das ist nicht zu viel versprochen, denn die Speisekarte bietet so einiges an unerwarteter Originalität und frisch interpretierten Traditionen, mit Zutaten aus der reichen lokalen, ebenso wie der mediterranen und globalen Küche. Das kommt gut an.
Die Mischung aus gemütlicher Hütte, Sonnenterrasse und Kinderspielalm, aus erlesenem Restaurant mit Bistro, buchbarem Seminarraum und durchgestyltem Aprés Ski, machen das Ganze nur noch spannender. Hier stimmt einfach alles!
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